Φούρνοι Πανταζή – Έχει περάσει σίγουρα πάνω από μισός αιώνας, από τότε που o φούρνος Πανταζή έκανε την αρχή του στην πόλη της Ηγουμενίτσας το 1964. Έχουν σίγουρα παρέλθει πολλά χρόνια από τότε και έχουν αλλάξει πολλά στην Ηγουμενίτσα και κατ’ επέκταση στη Θεσπρωτία. Δεν έχει όμως αλλάξει ο πατροπαράδοτος τρόπος παρασκευής του ψωμιού και οι συνταγές που ακολουθούμε πιστά από πολύ παλαιότερα.

Είναι λοιπόν οι ίδιες συνταγές που επιβίωσαν διάμεσο των αιώνων και που αγαπάτε και προτιμάτε όλα αυτά τα χρόνια. Είναι άλλος ένας λόγος ώστε όσοι δεν μας γνωρίζετε, να μάθετε για αυτές τις συνταγές! Εσείς άλλωστε, ο απλός κόσμος, είστε αυτοί που μας φέρατε στην κορυφή της Ηπείρου. Έτσι έχοντας πάντα εσάς στο μυαλό μας, θέλουμε να συνεχίσουμε να σας προσφέρουμε αρτοποιήματα φτιαγμένα με τις καλύτερες και αγνότερες πρώτες ύλες.